Foca no Prato

Receita de Brigadeiro de Morango Ingredientes: 1 lata de leite condensado (395 gramas) 30 gramas de creme de leite 1 colher de sopa de manteiga sem sal 4 colheres de sopa de Nesquik sabor morango (ou outro achocolatado de morango) Para decorar: 150 gramas açúcar branco refinado Modo de preparo: Primeiramente em uma panela, vamos colocar o leite condensado, o creme de leite e o achocolatado, vamos misturar esses ingredientes, ainda com o fogo desligado. Logo depois, ligue o fogo e coloque a manteiga. Temos que cozinhar esse brigadeiro por mais ou menos 15 minutos, sempre em fogo baixo. Quando ele soltar do fundo da panela esse é o ponto. Então, retire do fogo e embrulhe a massa em um plástico filme, ou coloque em um prato e cubra com plástico filme. Espere esfriar, então, faça bolinhas e passe no açúcar refinado, e depois coloque nas forminhas de sua preferência, normalmente usamos a número 6 ou 5.