Brigadeiro de morango

Receita de Brigadeiro de Morango

Ingredientes:
1 lata de leite condensado (395 gramas)
30 gramas de creme de leite
1 colher de sopa de manteiga sem sal
4 colheres de sopa de Nesquik sabor morango (ou outro achocolatado de morango)

Para decorar:
150 gramas açúcar branco refinado

Modo de preparo:
Primeiramente em uma panela, vamos colocar o leite condensado, o creme de leite e o achocolatado, vamos misturar esses ingredientes, ainda com o fogo desligado.

Logo depois, ligue o fogo e coloque a manteiga.

Temos que cozinhar esse brigadeiro por mais ou menos 15 minutos, sempre em fogo baixo. Quando ele soltar do fundo da panela esse é o ponto.

Então, retire do fogo e embrulhe a massa em um plástico filme, ou coloque em um prato e cubra com plástico filme.

Espere esfriar, então, faça bolinhas e passe no açúcar refinado, e depois coloque nas forminhas de sua preferência, normalmente usamos a número 6 ou 5.