Salada de Frutas

Que tal para esse verão uma salada de frutas crocante? Fica muito gostosa além de leve.
Para fazer essa salada de frutas você precisará de:
I n g r e d i e n t e s
1 xícara (chá) de Nestlé Fibra Mais
meia xícara (chá) de castanhas-de-caju
meia xícara (chá) de damascos secos
meio melão médio
500g de melancia
1 cacho médio de uva itália
2 mangas picadas
1 carambola em fatias para decorar
M o d o  de  p r e p a r o

Em um liquidificador, triture rapidamente o Fibra Mais até formar uma farofa grossa. Pique as castanhas-de-caju e os damascos, misture à farofa e reserve. Com um boleador, faça bolinhas de melão e melancia. Reserve. Corte as uvas ao meio e misture com o melão, a melancia e a manga. Coloque em uma saladeira decorada com a carambola. Distribua a farofa sobre a salada no momento de servir.
Rende: 8 porções
Dica:
Consumir salada de frutas como sobremesa, no café-da-manhã ou no lanche. É uma opção refrescante e saudável!

 OBS: Caso não tenha boleador, corte as frutas em cubinhos.

Então gostaram?
Bom Apatite!

Bjinhus