Bolo de chocolate pro chá da tarde
Hummmm hoje trouxe um delicioso bolo pro chá da tarde!
Deliciosoooooooooooooo Bolo de Chocolate.
I N G R E D I E N T E S:
MASSA
meia xícara (chá) de manteiga
1 xícara e meia (chá) de açúcar
6 ovos
1 xícara e meia (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de Chocolate em Pó
meia xícara (chá) de leite
meia colher (sopa) de fermento em pó
manteiga para untar
farinha de trigo para polvilhar
COBERTURA
1 xícara (chá) de Chocolate em Pó
meia xícara (chá) de açúcar
50 g de manteiga
meia xícara (chá) de leite
M O D O D E P R E P A R O:
MASSA
Em uma batedeira, coloque a manteiga com o açúcar e bata até formar uma mistura esbranquiçada.
Junte as gemas, uma a uma, sem parar de bater até obter um creme homogêneo.
Adicione, aos poucos, a farinha de trigo e o Chocolate em Pó, intercalando com o leite e misture. Por último, junte o fermento e as claras batidas em neve, misturando delicadamente.
Despeje em uma forma redonda (28 cm de diâmetro) untada e polvilhada e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Desenforme o bolo ainda quente e reserve.
COBERTURA
Em uma panela, misture o Chocolate em Pó com o açúcar, a manteiga e o leite e leve ao fogo baixo. Deixe ferver por cerca de 2 minutos ou até engrossar. Desligue o fogo, bata bem com uma colher ou garfo e coloque sobre o bolo ainda quente.
R E N D I M E N T O : 20 porções
V A L O R C A L Ó R I C O : 240 kcal/porção
Uma delíciiiiiia! Mas viu as calorias? É isso que mata. Não se pode degustar sem culpa. Uma bela tarde! Um abraço carinhoso
ResponderExcluirGracita
Oh so yummy!!
ResponderExcluirDon't Call Me Fashion Blogger
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Que delicia, adoro este bolo!!!!!!!!!! =D
ResponderExcluirBeijos, querida amiga.
Se não fosse a caloria,faria todos os dias,meus filhos amam bolo de chocolate..bjs
ResponderExcluirhttp://simonebastos2007.blogspot.com.br/
Oi Xuchu, saudades....
ResponderExcluirVc não se inscreveu no sorteio lá no blog?
Vou te aguardar.
Bjssssssssssss
Adoro bolo de chocolate e o teu ficou muito apetitoso! Tenho de experimentar fazer esta receita. Beijinhos
ResponderExcluirAna