Creme de Milho

imagem meramente ilustrativa

Creme de Milho
Ingredientes:
2 latas de milho
1 cebola média picadinha
1 colher de sobremesa de maisena
1 tablete de caldo de legumes dissolvido em 1 xícara de leite
Sal a gosto
Modo de Preparar:
Refogar a cebola picada, até dourar. Acrescentar o milho escorrido, o caldo de legumes dissolvido no leite e o sal. deixar ferver um pouco. Bater tudo no liquidificador e acrescentar a maisena.
Recolocar na panela e mexer até formar um mingau.
Servir como acompanhamento.
Rendimento para 3 pessoas

Bom Apetite!!!
Xuchu